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Coupe en cours de choux-fleur à Paimpol
Coupe en cours de choux-fleur à Paimpol, le 13 décembre 2017. Les têtes ou pommes de chou sont coupées à maturité, ce qui explique la persistance de têtes au milieu de choux... -
Légumier de plein champ lors d'un entretien, à Paimpol
Légumier de plein champ lors d'un entretien, à Paimpol, le 8 décembre 2017, dans sa cuisine. Hubert Jacob a par ailleurs de nombreuses fonctions administratives au sein de... -
Champ de choux à Traou Vilin, Paimpol
Champ de choux à Traou Vilin, le 30 octobre à Paimpol. On voit les choux quasiment arrivés à maturité (photos 283-284). Sur la photo 2084, on voit une bande enherbée au milieu... -
Coupe d'artichauts à maturité, à Traou vilin, Paimpol
Coupe d'artichauts à maturité, à Traou vilin, le 30 octobre 2017. Les coupeurs ne sont pas présents, mais le champ est en cours de coupe. A cette heure matinale (environ 10h),... -
Marché au cadran actuel, au cours d'une vente, Paimpol
Marché au cadran actuel, au cours d'une vente, le 7 mars 2017 au siège de l'UCPT. Les trois coopératives bretonnes (Sica, Ucpt et Terres de Saint Malo), vendent conjointement et... -
Cadrans utilisés de 1972 à 1992 dans la salle de réunion de l'UCPT, Paimpol
Cadrans utilisés de 1972 à 1992 dans la salle de réunion de l'UCPT, avec pour chacun un court descriptif. Ex : "1972-1983, Premier système d'enchères simultanées au monde.... -
Ancien cadran du marché au cadran, à l'accueil de l'UCPT, Paimpol
Ancien cadran du marché au cadran, à l'accueil de l'UCPT, fonctionel à partir de 1992. -
Entretien avec une personne engagée en agriculture sur l'île de Bréhat
Entretien avec une personne engagée en agriculture sur l'île de Bréhat, le 27 avril 2018. (0'-10') installation sur l’île, et problématique agricole, organisation saisonnière de... -
Entretien avec un·e élu·e de Bréhat
Entretien avec un·e élu·e de Bréhat le 27 avril 2018. (0'-8') volonté de développer une « agriculture de niche », concilier économie locale et tourisme. Affichage soutien... -
Entretien avec un·e ancien·ne exploitant·e devenu·e salarié·e agricole à Plou...
Entretien avec un·e ancien·ne exploitant·e devenu·e salarié·e agricole à Ploubazlanec le 25 avril 2018. (0'-12') présentation de l'exploitation et de ses caractéristiques, effet... -
Entretien avec un·e géographe spécialiste des îles
Entretien avec un·e géographe spécialiste des îles à Brest, le 24 avril 2018. Contenu : Dynamique de retour de l'agriculture sur les îles et hétérogénéité des situations, mise... -
Entretien avec un·e résident·e secondaire avec longue histoire familiale sur ...
Entretien avec un·e résident·e secondaire avec longue histoire familiale sur l'île de Bréhat, le 12 avril 2018. (0'–15') nécessité de l’agriculture pour Bréhat, différentes... -
Entretien avec un·e membre actif·ve d'une association autour du maintien de l...
Entretien avec un·e membre actif·ve d'une association autour du maintien de la vie à l'année à Bréhat le 12 avril 2018. (0'-16') parcours personnel jusqu'à l'arrivée sur l'île,... -
Entretien avec un·e membre actif·ve d'une association autour du développement...
Entretien avec un·e membre actif·ve d'une association autour du développement agricole à Bréhat, le 11 avril 2018. (01'-20') parcours personnel, arrivée sur l'île, projet... -
Entretien avec un·e agriculteur·trice polyactif·ve et un·e parent·e à Bréhat
Entretien avec un·e agriculteur·trice polyactif·ve et un·e parent·e à Bréhat, le 11 avril 2018. Contenu : Installation d'un·e membre de la famille, parcours personnel, évolution... -
Entretien avec un·e agriculteur·trice plein champ et serriste
Entretien avec un·e agriculteur·trice plein champ et serriste de Ploubazlanec le 28 mars 2018. (0'-17') tendances agricoles sur le teritoire et éléments personnels : histoire de... -
Entretien avec un·e membre actif·ve du syndicat de défense du coco de Paimpol...
Entretien avec un·e membre actif·ve du syndicat de défense du coco de Paimpol, membre de la confrérie et ancien·ne agriculteur·trice, à Paimpol, le 15 mars 2018. (0'-18')... -
Entretien avec un·e garde du littoral et deux animateur·rice·s nature à la ma...
Entretien avec un·e garde du littoral et deux animateur·rice·s nature à la maison de l'estuaire de Plourivo le 14 mars 2018. (0'-20') détail du territoire et de l’action du... -
Entretien avec un·e ex habitant·e de Bréhat
Entretien avec un·e ex habitant·e de Bréhat qui y avait des activités agricoles le 13 mars 2018 à Saint brieuc. (0'-25') insertion dans l'île, travail salarié, difficultés dans... -
Entretien avec un·e ethnologue et un·e agriculteur·rice
Entretien avec un·e ethnologue et un·e agriculteur·rice le 5 mars 2018 à Lanmodez. (0'– 25') parcours professionnel de l'ethnologue, (25'-31') différences dans l'identité...
