entretien avec un-e client-e du magasin de producteurs court-circuit

Micro-trottoir auprès des clients du magasin Court-circuit : Un.e client.e, habitant « à l’année », décrit les produits variés qu’il achète, salue « le bon manger ». il vient depuis l’ouverture et s’approvisionnait déjà auprès des producteurs au marché avant l’existence du magasin.

Données et ressources

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Micro-trottoir auprès des clients du magasin Court-circuit : Un.e client.e,...

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Info additionnelle

Champ	Valeur
Type de données	Entretien
Date collecte	2017-06-14 00:00:00
Date saisie métadonnées	2019-09-02 00:00:00
Terrain	Presqu'ïle de Rhuys
Lieu	sarzeau
Informateur ou auteur	RH-INF03
Durée
Langue	Français
Collecteur	marine legrand
Email collecteur	marine.m.legrand@gmail.com
Rédacteur	marine legrand
Email rédacteur	marine.m.legrand@gmail.com
contributeur
Email contributeur
Référence	RH-INF03-ENT01-14062017-client-e_court_circuit_3
Relation